Sierra Espuña, Murcia, hace algún fin de semana. Amaneció... ... ... ...y pasaron varias horas... ...hasta que los dos hermanicos Coll se dignaron a aparecer por el Parque Regional de Sierra Espuña , verdadero pulmón de los murcianos en medio de la Comunidad Autónoma de Murcia. Sierra Espuña es una joyica, una perla en un mar de vastedades ¡y bastedades! agrícolas murcianas. No en vano es un símbolo de cómo recuperar un espacio natural, que data de los esfuerzos, allá por las postrimerías del siglo XIX, del insigne Ricardo Codorníu y Stárico , cuya breve reseña biográfica pasaré a plasmar en una entrada posterior. Y, siguiendo con mi rollo, íbamos mi hermano y yo por lo más alto de Sª Espuña, bordeando el Morrón de Espuña, (1585 m), cuando paramos en el aparcamiento próximo a los Pozos de la Nieve, dejamos el coche y empezamos a andar. Es extraño, aunque hace ya algunos años de la muerte de nuestro perro Rufo, aún me parece notar su presen...
El vinagrillo ( Oxalis pes-caprae ) cuyo significado en latín es oxalis de pie/pata de cabra, es una planta importada de Sudáfrica, que suele poblar aquí, en el Sur y Este de España, los suelos bajo las huertas de cítricos (limoneros, naranjos, mandarinos...) que son tan abundantes en la Huerta de Murcia y Campo de Cartagena, aunque de ésta quede cada vez menos representación. Hace poco Elvira presentó unas fotos que hacen palidecer a las mías, aquí , en su blog Flores y palabras . Aquí os muestro, sin embargo, mis fotos: Y aquí con un procesado más bestia (demasiado brillante pero ailaikit ): Os contaré que cuando era pequeño las llamábamos vinagrillos debido a que mordisqueábamos sus tallos y estos presentaban un sabor ácido, algo avinagrado pero agradable. No lo sabíamos, pero estábamos probando el ácido oxálico, tan frecuente en el mundo vegetal y animal, que entre otras cosas produce los cálculos o piedras en el riñón. ...Y resulta que estas plantas no son propias ...
Bueno, ha llegado la hora de empezar esta entrada que tanto temía. Pero es que ya está bien, hijo mío, que llevas casi un mes haciéndote el remolón..., y es que tengo tantas fotos que me veía incapacitado de poder elegir las afortunadas y quitar muchas más, de entre los varios miles que hice. En fin, que no se diga, que uno tiene ya su edad y parece mentira... al final me he puesto manos a la obra y veo que me van a salir unas cuantas entradas, y que lo vais a tener que sufrir... jejeje . Este, para el que no lo sepa, es un viaje que hicimos en coche un servidor y dos personillas más, más un perro, en el que recorrimos parte del pirineo navarro, oscense y catalán. No sé cuál me gusta más, cada uno tiene sus propias peculiaridades , y me quedo con todos. Bueno, vamos con el viaje propiamente dicho, y aviso: todas las fotos son mías, y están presentadas en orden cronológico, según iban pasando las cosas. El primer día salimos de las murcias, del calor infernal y los sudores, fuimo...
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